肉品加工与卫生 联合国粮农组织专家在成都肉品加工培训班上的讲演集
- 作者农牧渔业部畜牧局，四川省畜牧局编译
- 出版社成都：四川科学技术出版社
- 标注页数345 页
- 文件页数365 页
- 文件大小11.39 MB
- 出版时间1988
- ISBN7536403631
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