发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

Chilled foods : the state of the art

Chilled foods : the state of the art

edited by T.R. Gormley
  • 作者edited by T.R. Gormley
  • 出版社Elsevier Applied Science ; New York
  • 标注页数385 页
  • 文件页数398 页
  • 文件大小210.42 MB
  • 出版时间1990
  • ISBN1851664793
← 返回【学霸图书馆】主页