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妙制斋点素飘香

妙制斋点素飘香

蔡洁仪编著
  • 作者蔡洁仪编著
  • 出版社上海:上海世界图书出版公司;香港万里机构
  • 标注页数79 页
  • 文件页数81 页
  • 文件大小14.75 MB
  • 出版时间2001
  • ISBN7506251841
内容简介
本书介绍近40款素菜,内容包括:素膳材料基本制作、素点心和斋卤味、精致汤羹、节日素菜、家常素食等。
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