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酒店服务学

酒店服务学

王大悟著
  • 作者王大悟著
  • 出版社合肥:黄山书社
  • 标注页数523 页
  • 文件页数537 页
  • 文件大小262.29 MB
  • 出版时间2003
  • ISBN7806308695
内容简介
本书结合我国实际,系统讲述了服务业概论,服务特性与酒店服务质量,酒店服务基本理论,以及酒店规范化服务等。
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