阎梓昭书法选阎梓昭书 · 中国食品出版社 · 1989

粮油方便食品白满英，孙彦芳编著 · 中国食品出版社 · 1987

稻米深加工姚惠源，陈祥树编著 · 中国食品出版社 · 1988

南北酱菜荟萃方继功编著 · 中国食品出版社 · 1988

食用菌栽培方法江贤凑编著 · 中国食品出版社 · 1986

柑桔栽培与加工技术问答袁煌娥编 · 中国食品出版社 · 1988

上海传统食品《中华传统食品大全》编辑委员会上海分会编委会编 · 中国食品出版社 · 1990

食用菌高产栽培及科学加工韩绍英等编著 · 中国食品出版社 · 1989