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配餐有绝招

配餐有绝招

漆浩主编
  • 作者漆浩主编
  • 出版社北京:同心出版社
  • 标注页数207 页
  • 文件页数220 页
  • 文件大小3.18 MB
  • 出版时间2004
  • ISBN7805937532
内容简介
本书从现代中餐、西餐的科学配膳出发,针对不同年龄、体质的需要,综合国际最新饮食营养的潮流,列出100多种简便实用、科学营养的配方,并进行详尽的说明。
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