食粥降血脂

胡献国主编；黄成汉，徐昌恕，许学慈，吴琼妹，王红编著

作者胡献国主编；黄成汉，徐昌恕，许学慈，吴琼妹，王红编著
出版社北京：人民军医出版社
标注页数255 页
文件页数273 页
文件大小12.77 MB
出版时间2004
ISBN7801942930

内容简介

本书由长期从事中医食疗研究的知名老中医编写，共分为4章。第1章论述了高酯血症的定义、诊断、饮食调理原则及饮食宜忌；第2章系统论述了具有降脂作用的各类中药及食物140余种，从其来源、性味归经、功效主治、用量用法、注意事项、药理（营养）研究等方面进行了介绍；第3章介绍了高血酯症患者常用的粥疗方近300首，每首方剂均按原料、制法、功效、适应证逐项介绍，条理清晰、阐述简明、取材容易、使用方便；第4章介绍了高血酯症患者的辨证食治，使用者可根据自身需要，选择相应的粥疗方，达到食疗养生、祛疾延龄的目的。

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