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京菜精华

京菜精华

吴杰,郭玉华主编
  • 作者吴杰,郭玉华主编
  • 出版社北京:中国建材工业出版社
  • 标注页数69 页
  • 文件页数73 页
  • 文件大小28.57 MB
  • 出版时间2004
  • ISBN7801597532
内容简介
本书介绍了66例具有北京风味特色的京菜。
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