美味大众菜谱
- 作者梁华，杨振亚编著
- 出版社上海：上海科学技术出版社
- 标注页数328 页
- 文件页数353 页
- 文件大小19.35 MB
- 出版时间2005
- ISBN7543925621
内容简介
本书是家庭美食新概念丛书之一，全书将不同风味，系列的菜肴，本着大众化，方便适用的原则挑选在一起，构成了居家美食，营养丰富的大众菜谱，对一般家庭厨艺爱好者或餐饮从业人员均有借鉴和参考之用。
同出版社推荐
海量图书期刊资源，随时随地畅享阅读乐趣
