葡萄酒鉴赏宝典
- 作者郭征编著
- 出版社上海：上海科学技术出版社
- 标注页数260 页
- 文件页数274 页
- 文件大小43.00 MB
- 出版时间2005
- ISBN753238103X
内容简介
本书内容包括葡萄酒的分类、风格、主要酿酒葡萄品种、不同类型葡萄酒的酿制流程等基础知识；世界主要葡萄酒产地葡萄酒的特点、分级方法和著名品牌、如何从酒瓶和酒标认识葡萄酒等实用知识。
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