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现代饭店管理丛书:现代饭店康乐经营与管理暨南大学出版社
现代饭店管理系列:现代饭店房务管理上海人民出版社
现代饭店管理系列丛书:现代饭店餐饮管理东北财经大学出版社
现代饭店管理系列丛书:现代饭店经营管理总论东北财经大学出版社
现代饭店管理系列丛书:现代饭店前厅与客房管理东北财经大学出版社
现代饭店管理系列丛书:现代饭店设备运行与管理东北财经大学出版社
现代饭店管理艺术丛书:现代饭店餐饮管理艺术广东旅游出版社
现代饭店管理艺术丛书:现代饭店营销管理艺术广东旅游出版社
饭店概论 旅游服务类蒋卫平,范运铭主编;陈莹,张秋菊,谭少龙副主编 · 北京:旅游教育出版社 · 2011
客房服务与管理范运铭,支海成主编 · 北京:高等教育出版社 · 2002
现代饭店管理概论范运铭主编 · 北京:首都经济贸易大学出版社 · 2009
饭店服务规程范运铭主编 · 武汉:华中师范大学出版社 · 2007
客房服务员实战手册范运铭主编 · 北京:旅游教育出版社 · 2006
客务服务与管理 修订版范运铭主编 · 北京:高等教育出版社 · 1991
客务服务与管理范运铭主编 · 北京:高等教育出版社 · 1991
饭店客房服务与管理范运铭主编 · 北京:中国财政经济出版社 · 2007
思想道德修养与法律基础骆郁廷,周叶中,佘双好主编 · 武汉:湖北人民出版社;武汉:武汉大学出版社 · 2006
科学社会主义理论与实践顾海良,梅荣政主编 · 武汉:武汉大学出版社;武汉:湖北人民出版社 · 2006
中国近现代史纲要胡德坤,宋俭主编 · 武汉:武汉大学出版社;武汉:湖北人民出版社 · 2006
自然辩证法杨德才主编 · 武汉:武汉大学出版社;武汉:湖北人民出版社 · 2006
毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论丁俊萍主编 · 武汉:武汉大学出版社;武汉:湖北人民出版社 · 2006
朝读经典 培育和践行社会主义核心价值观 学生读本 六年级冯天瑜主编 · 武汉:湖北人民出版社;武汉:武汉大学出版社 · 2016
朝读经典 培育和践行社会主义核心价值观 学生读本 四年级冯天瑜主编 · 武汉:湖北人民出版社;武汉:武汉大学出版社 · 2015
朝读经典 培育和践行社会主义核心价值观 学生读本 五年级冯天瑜主编 · 武汉:湖北人民出版社;武汉:武汉大学出版社 · 2015