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饭店管理专业英语

饭店管理专业英语

王关富，张海森总主编；胡小平，郝海媛主编；红梅，菜丽伟，束菊萍副主编
  • 作者王关富，张海森总主编；胡小平，郝海媛主编；红梅，菜丽伟，束菊萍副主编
  • 出版社北京：对外经济贸易大学出版社
  • 标注页数271 页
  • 文件页数279 页
  • 文件大小11.08 MB
  • 出版时间2006
  • ISBN7810786393
内容简介
本书用英语系统介绍了饭店管理的基本理论以及部门管理办法。
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