中国食品雕刻
- 作者曹乃胜著
- 出版社合肥：安徽科学技术出版社
- 标注页数178 页
- 文件页数185 页
- 文件大小66.49 MB
- 出版时间2006
- ISBN7533734351
内容简介
本书主要介绍食品雕刻的方法、技巧。
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