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恶魔花园禁忌食物的故事

恶魔花园禁忌食物的故事

（美）斯图尔德·李·艾伦著

作者（美）斯图尔德·李·艾伦著
出版社北京市：新星出版社
标注页数266 页
文件页数291 页
文件大小51.95 MB
出版时间2008
ISBN9787802255104

内容简介

本书以睿智的笔触，介绍历史上曾经被各种民族与文化视为禁忌的美味，以及这些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界定出世界上纷呈百态的文化。充满了各种饮食历史，同时也遍布作者造访奇异国度的游踪足迹，还搜罗了各式各样的禁忌食谱。

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