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创新茶肴100味

创新茶肴100味

汤全明主编
  • 作者汤全明主编
  • 出版社南京:江苏科学技术出版社
  • 标注页数59 页
  • 文件页数67 页
  • 文件大小23.18 MB
  • 出版时间2008
  • ISBN7534558530
内容简介
本书为溧阳市菜肴比赛获奖作品,书中收录了100道菜肴及照片,配以详细制作过程和操作要领。菜肴具有独特风味和一定的养生效果,易学易懂,是一本实用的烹饪书。
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