清爽凉菜138道
- 作者尚锦文化编
- 出版社北京：中国纺织出版社
- 标注页数95 页
- 文件页数98 页
- 文件大小14.08 MB
- 出版时间2009
- ISBN9787506451338
内容简介
本书以图文并茂地介绍了138道常见凉菜的原料、做法，菜肴制作方法讲解详细，利于操作，可为家庭制作凉菜提供参考。
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