宴客菜138道
- 作者尚锦文化编
- 出版社北京：中国纺织出版社
- 标注页数95 页
- 文件页数98 页
- 文件大小14.21 MB
- 出版时间2009
- ISBN9787506451345
内容简介
本书从2000多道菜中选出138道，图文并茂地介绍了其原料、做法和烹饪技巧，冷热荤蔬兼顾，道道经典简易，喜欢美食、烹饪的读者可依此盛宴四海宾客、尽享家庭美味。
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