腌小菜做大菜
- 作者牛国平，牛翔主编
- 出版社北京：农村读物出版社
- 标注页数177 页
- 文件页数190 页
- 文件大小34.74 MB
- 出版时间2009
- ISBN9787504851161
内容简介
本书介绍了腌洋葱、腌萝卜、腌咸鱼等50种家庭小菜的自制方法，每种小菜的制作都包括材料选择、配制方法与制作要点。
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