一力厨房 饼
- 作者金华著
- 出版社南京：江苏美术出版社
- 标注页数60 页
- 文件页数64 页
- 文件大小15.21 MB
- 出版时间2009
- ISBN9787534427947
内容简介
本书特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类，并将步骤以详细的彩图、清楚的解说，制作成《饼》一书，公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。
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