饭店前厅客房服务与管理
- 作者万雯，郭志敏主编
- 出版社武汉：武汉大学出版社
- 标注页数283 页
- 文件页数302 页
- 文件大小14.31 MB
- 出版时间2009
- ISBN9787307068308
内容简介
本书是我社高职高专“十一五”规划教材，讲述前厅与客房服务管理主要岗位的服务技能，其主要目的是针对高职高专的学生特点，突出其实用性。
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