怎样开饭店
- 作者谢红霞编著
- 出版社北京：经济科学出版社
- 标注页数282 页
- 文件页数297 页
- 文件大小14.25 MB
- 出版时间2009
- ISBN9787505882881
内容简介
本书主要介绍开办农家饭店的资源开发、劳动管理、质量管理、企业发展规划、设备和物资管理等知识进行了详细的阐述。
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