粤菜王888
- 作者名师文化生活编委会编
- 出版社沈阳：辽宁科学技术出版社
- 标注页数256 页
- 文件页数258 页
- 文件大小102.05 MB
- 出版时间2010
- ISBN9787538162561
内容简介
本书紧抓粤菜中的精品菜式，但又以粤菜家常菜为主，突出美味、易学、易操作的特点，介绍了888道具有代表性的粤菜做法，意在让读者能轻松的学做粤菜，随时都能在家里享受南粤美味，感受岭南饮食文化的精髓。
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