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生物工程专业实验  第2版

生物工程专业实验 第2版

贾士儒主编
  • 作者贾士儒主编
  • 出版社北京:中国轻工业出版社
  • 标注页数281 页
  • 文件页数294 页
  • 文件大小17.11 MB
  • 出版时间2010
  • ISBN9787501977512
内容简介
本书共有94个实验,涉及生物过程控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术、分离纯化技术以及基因工程技术等。
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