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饭店前厅客房服务与管理

饭店前厅客房服务与管理

仇学琴编著
  • 作者仇学琴编著
  • 出版社天津:南开大学出版社
  • 标注页数353 页
  • 文件页数366 页
  • 文件大小15.02 MB
  • 出版时间2011
  • ISBN9787310036097
内容简介
本书分上下两篇,上篇为饭店前厅服务与管理;下篇为饭店客房与管理。
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