新手做西餐
- 作者梁嘉莉编著
- 出版社北京：中国纺织出版社
- 标注页数128 页
- 文件页数135 页
- 文件大小38.09 MB
- 出版时间2011
- ISBN9787506475518
内容简介
本书是一本指导新手制作西餐的图书，全书按汤、主菜、饭·面、甜品分类，材料、做法详细，并附有小贴士，指导读者在操作中的注意事项。全书图文并茂，菜品精美。
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