大豆栽培与加工实用技术
- 作者李小红，王利群编著
- 出版社长沙：中南大学出版社
- 标注页数211 页
- 文件页数222 页
- 文件大小45.79 MB
- 出版时间2011
- ISBN9787548704355
内容简介
本书主要介绍了湖南省的大豆优质高产栽培技术，利用本省的土壤特性给农民培训怎样栽培怎样加工大豆成为豆制品的技术流程。
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