发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

食疗保健膳食制作技术

食疗保健膳食制作技术

钱峰,吕胜娇主编;程龄慧,周成,吴晶副主编;任俊,宋开炳编委
  • 作者钱峰,吕胜娇主编;程龄慧,周成,吴晶副主编;任俊,宋开炳编委
  • 出版社北京:中国轻工业出版社
  • 标注页数141 页
  • 文件页数148 页
  • 文件大小24.86 MB
  • 出版时间2012
  • ISBN9787501987627
内容简介
本书内容包括两大部分,第一模块食疗保健基础知识,其中包括食疗与保健和食疗保健膳食原料的选用两个项目。第二模块食疗保健膳食制作,其中包括不同人群的食疗保健膳食原则、常用原料及制作,不同季节的食疗保健膳食原则及制作和各种类型的食疗保健与膳食制作三个项目。
← 返回【学霸图书馆】主页