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加盟连锁门店运营管理实务

加盟连锁门店运营管理实务

沈珺,张孝梅,刘芳等编著
  • 作者沈珺,张孝梅,刘芳等编著
  • 出版社北京:北京交通大学出版社
  • 标注页数347 页
  • 文件页数371 页
  • 文件大小281.83 MB
  • 出版时间2012
  • ISBN9787512112063
内容简介
本书从加盟连锁经营企业管理的角度,根据管理的系统论、控制论、方法论、价值论、主客体论等原则,依据理论适度够用、重在职业技能专业培训的理念,主要介绍了门店运营管理目标和标准、门店职能管理、门店培训管理、门店销售作业管理、门店财务管理、顾客服务管理、门店人力资源管理、门店物流管理、商品与服务组合管理、门店防损管理、门店安全管理、门店信息管理、零售门店管理、餐饮门店管理、服务型门店管理、门店经营绩效考评。
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