最好吃的营养小炒 畅销升级版
- 作者王其胜主编
- 出版社杭州：浙江科学技术出版社
- 标注页数191 页
- 文件页数201 页
- 文件大小26.75 MB
- 出版时间2012
- ISBN9787534144806
内容简介
本书将家常食材分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、菌豆类等五大类，由营养专家精心挑选相应小炒，讲解如何通过最科学的炒制方式让营养升级。
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