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果品营养与健康

果品营养与健康

王云宋曙辉,孙立新编著
  • 作者王云宋曙辉,孙立新编著
  • 出版社北京:中国农业出版社
  • 标注页数144 页
  • 文件页数154 页
  • 文件大小31.88 MB
  • 出版时间2012
  • ISBN9787109154841
内容简介
本书介绍了一些常见果品的形态、功效、营养成分、食疗食补功效等,多角度地为读者介绍果品的保健作用,使读者从每天都接触到的普通果品可得到防病治病、保健强身的食疗作用。
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