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新编酒店员工培训教程

新编酒店员工培训教程

梭伦主编;肖云山编著
  • 作者梭伦主编;肖云山编著
  • 出版社南京:江苏美术出版社
  • 标注页数242 页
  • 文件页数258 页
  • 文件大小36.43 MB
  • 出版时间2013
  • ISBN9787534458255
内容简介
本书结合酒店管理工作的实际情况,借鉴国内外成功的酒店经营管理理念,全面系统地介绍了酒店员工培训管理的执行和工作细节问题,详细介绍酒店员工培训管理的各项工作,并提供了大量的管理常用制度和表格。本书具有较强的实用性、权威性、系统性和全面性,可供酒店经营管理者、酒店人力资源管理人员、部门经理,及有志于从事酒店经营管理的人员阅读。
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