原味小厨 新编大众菜
- 作者韩密和主编
- 出版社长春：吉林科学技术出版社
- 标注页数239 页
- 文件页数249 页
- 文件大小42.86 MB
- 出版时间2013
- ISBN9787538448634
内容简介
本书为大众饮食类图书。全书本着家常菜方便实用、好学易做、面向家庭的宗旨，按照家庭常用的烹饪技法加以分类和编写，其中分为腌拌菜、卤酱菜、熘炒菜、蒸煮菜、煎炸菜、焖炖菜和烧烩菜7个篇章页，介绍各种技法的菜肴350道。
同出版社推荐
上海屋檐下夏衍著 · 杭州：浙江人民出版社；杭州：浙江教育出版社 · 2003
欧游杂记朱自清著；林川等摄影 · 杭州：浙江人民出版社；杭州：浙江教育出版社 · 2002
沐浴欧洲文明的熏风徐志摩著；余凤高编 · 杭州：浙江人民出版社；杭州：浙江教育出版社 · 2003
丰子恺文集 艺术卷 3 1935．4-1937．3丰子恺著；丰陈宝等编 · 杭州：浙江文艺出版社；杭州：浙江教育出版社 · 1990
丰子恺文集 艺术卷 4 1938．4-1965．4丰子恺著；丰陈宝等编 · 杭州：浙江文艺出版社；杭州：浙江教育出版社 · 1990
缘缘堂随笔丰子恺著；汤闻飞等摄影 · 杭州：浙江人民出版社；杭州：浙江教育出版社 · 2002
夏承焘集 第8册夏承焘著 · 杭州：浙江教育出版社；杭州：浙江古籍出版社 · 2222
荷花淀 铁木前传孙犁著；季文丽等编（中国作家协会） · 杭州：浙江人民出版社；杭州：浙江教育出版社 · 2003