茶学入门
- 作者屠幼英，乔德京主编
- 出版社杭州：浙江大学出版社
- 标注页数224 页
- 文件页数235 页
- 文件大小35.13 MB
- 出版时间2014
- ISBN9787308130660
内容简介
本书采用图文并茂的方式，以生动的语言介绍了茶的起源与传播、茶的种类和名茶、茶艺与茶道、名茶典故与礼俗、合理选茶和科学饮茶、茶与健康、茶多酚与茶色素的保健功能。本书文字通俗易懂，实用性强，兼具科普性与趣味性。
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