生物化学简明教程
- 作者姚天扬，孙尔康总主编；许伟，邵荣主编；丁鸽，吕林兰，齐志涛，李海莲，欧江涛，郑清，封功能，赵云峰，薛峰参编；杨荣武主审
- 出版社南京：南京大学出版社
- 标注页数305 页
- 文件页数321 页
- 文件大小53.98 MB
- 出版时间2014
- ISBN9787305146268
内容简介
本书围绕生物化学的基本原理和概念，重点阐述了蛋白质、核酸、糖类、脂质、酶、维生素的结构和功能，新陈代谢及生物氧化的基本规律，糖类、脂质、核苷酸、氨基酸的分解与合成代谢及物质代谢的调节控制，DNA、RNA、蛋白质的生物合成及遗传信息传递的调控机制。
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