老年营养师实务培训

冯晓丽著

作者冯晓丽著
出版社北京：中国劳动社会保障出版社
标注页数266 页
文件页数280 页
文件大小123.98 MB
出版时间2014
ISBN9787516711095

内容简介

本书内容包括：职业定位及素质要求、老年人的生理特点与营养需求、老年人营养评定与筛查、老年常见心血管疾病的营养指导、老年常见内分泌疾病的营养指导、老年常见神经系统疾病的营养指导、老年常见胃肠道疾病的营养指导、老年常见呼吸系统疾病的营养指导、老年常见泌尿系统疾病的营养指导、老年贫血的营养指导、老年肿瘤疾病的营养指导、营养指导与药物治疗的相互作用、老年人的肠外肠内营养支持、多重共病与营养、运动-营养指导、烹调技能、营养教育，以及中医药相关食疗营养基础。

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