茶多酚十大养生功效
- 作者屠幼英，乔德京主编
- 出版社杭州：浙江大学出版社
- 标注页数175 页
- 文件页数187 页
- 文件大小21.23 MB
- 出版时间2014
- ISBN9787308142113
内容简介
本书选择以茶多酚及其氧化产物的十大养生功效为主题， 整理和总结近五十年“茶新十德”。本书选择了茶多酚防治人群健康风险最高、普遍性最强的疾病的研究成果进行归纳和总结，包括免疫力降低、心血管病、癌症、肥胖、糖尿病、口腔疾病、过敏等。全书分为十章。
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