本书分三篇：第一篇为生物化学与分子生物学实验基本知识，其中包括生物化学与分子生物学实验室规则与基本要求和生物化学与分子生物学实验基本操作两个章节进行介绍；第二篇是生物化学与分子生物学基本实验技术及原理，这部分涵盖了分光光度技术、电泳技术、层析技术、离心技术、层析技术、生物大分子制备技术、核酸分子杂交、重组DNA技术、聚合酶链式反应（PCR）和细胞培养技术十个章节；第三篇为生物化学与分子生物学实验，这部分又分成了理论验证实验、综合分析实验、创新性实验和设计性实验四个章节。各学校可根据不同教学层次和对象、酌情选用进行实验教学。为培养学生的独立思考、分析问题和解决问题的能力，增加了一些创新性实验和设计性实验，旨在增加学生的动手能力和独立解决问题的能力，为培养学生的科研能力打下良好的基础，适应医学院校培养目标的需要。