酒店人力资源管理实务

魏洁文主编；沈建龙总主编

作者魏洁文主编；沈建龙总主编
出版社北京：中国人民大学出版社
标注页数300 页
文件页数310 页
文件大小61.61 MB
出版时间2015
ISBN9787300214924

内容简介

本书从介绍现代饭店人力资源管理的概念、发展、目的和组织功效入手来阐述酒店人力资源管理的基础理论和管理实务，主要包括人力资源管理概要、人力资源规划、工作分析、员工招聘、培训与开发、职业生涯规划、薪酬管理、绩效管理、员工激励和团队建设等具体内容。还穿插“补充资料”、“实践经典”、“参考范例”等小栏目，帮助读者更好地理解知识要点。

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