扫一扫码上学做西餐
- 作者甘智荣主编
- 出版社哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
- 标注页数232 页
- 文件页数242 页
- 文件大小59.43 MB
- 出版时间2016
- ISBN9787538885378
内容简介
随着社会的发展，世界文化也开始融合，特别是西餐更是受到国人的追捧。本书以传统西餐为主，按照正统西餐的上菜步骤划分章节，分为开胃菜、汤品、副菜、主菜、沙拉、餐后甜点、饮品等环节。更有详细步骤详解和高清视频，让您学得更加轻松。
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