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现代仪器分析项目化教程

现代仪器分析项目化教程

权英,丁建英,陈梦玲主编;詹月华,邓仕英副主编
  • 作者权英,丁建英,陈梦玲主编;詹月华,邓仕英副主编
  • 出版社南京:南京大学出版社
  • 标注页数187 页
  • 文件页数196 页
  • 文件大小27.68 MB
  • 出版时间2016
  • ISBN9787305179143
内容简介
本教材在内容上重点选取了食品安全领域常用的现代仪器分析方法,注重理论与实践相结合,体现了地方应用型本科高校“注重学理,亲近业界”的人才培养理念,内容上主要分为基础理论篇、仪器应用篇、综合训练篇,总计19个项目化内容。
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