有关食品的谣言与真相 方便面
- 作者中国科协科普部；中国食品科学技术学会编
- 出版社北京：中国轻工业出版社
- 标注页数82 页
- 文件页数90 页
- 文件大小9.55 MB
- 出版时间2017
- ISBN7518415879
内容简介
本书共分3篇，分别为：关于方便面的那些谣言，还原方便面的真实——方便面的生产，方便面的营养与健康，用问答的形式，详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑问，为方便面正名。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。
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