生物工程设备 第2版
- 作者段开红主编
- 出版社北京：科学出版社
- 标注页数291 页
- 文件页数303 页
- 文件大小76.02 MB
- 出版时间2017
- ISBN9787030487513
内容简介
生物工程是国民经济中的重要工业。随着生物工程的迅速发展，生物工程设备计也要相应提高和发展。本书包括绪论；原料处理及灭菌设备；空气压缩及除菌设备；设备和管道的清洗与灭菌；通风发酵设备；嫌气发酵设备；动、植物细胞培养及酶反应器简介；产物分离与提取；中试设备的设计与选型；生物工程公用系及附录。
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