Über die Reaktionsphasen der alkoholischen Gärung.
- 期刊名称Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie
- 作者Euler, Hans; Johansson, David
- 卷第85卷
- 期第3期
- 印刷ISSN0018-4888
- 文件大小1545.75KB
- 发表时间1913-01
- DOI10.1515/bchm2.1913.85.3.192
- 页码192-208
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