Untersuchunz von Getreide, Mehl und Backwaren.
M. P. Neumann; E. Berliner; R. Rüter; C. H. Bailey; J. Koopmann; F. S. Okoloff; P. Fleury; G. Boyeldieu; M. Braun
- 作者M. P. Neumann; E. Berliner; R. Rüter; C. H. Bailey; J. Koopmann; F. S. Okoloff; P. Fleury; G. Boyeldieu; M. Braun
- 卷第76卷
- 印刷ISSN1618-2642
- 电子ISSN1618-2650
- 文件大小400.25KB
- 发表时间1929
- DOI10.1007/bf01380217
- 页码384-389