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The fermentation process in tea manufacture

The fermentation process in tea manufacture

Roberts, E. A. Houghton; Sarma, S. N.

期刊名称Biochemical Journal
作者Roberts, E. A. Houghton; Sarma, S. N.
卷第32卷
期第10期
印刷ISSN0264-6021
电子ISSN1470-8728
文件大小1215.94KB
发表时间1938-10
DOI10.1042/bj0321819
页码1819-1828

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