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ASCORBIC ACID CONTENT OF 39 VARIETIES OF SNAP BEANS

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P. H. HEINZE; MARGARET S. KANAPAUX; B. L. WADE; P. C. GRIMBALL; RUTH L. FOSTER
  • 作者P. H. HEINZE; MARGARET S. KANAPAUX; B. L. WADE; P. C. GRIMBALL; RUTH L. FOSTER
  • 卷第9卷
  • 期第1期
  • 印刷ISSN0022-1147
  • 电子ISSN1750-3841
  • 文件大小452.80KB
  • 发表时间1944
  • DOI10.1111/j.1365-2621.1944.tb16656.x
  • 页码19-26
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