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DETERMINATION OF ESTERS IN WINES– LIQUID-LIQUID EXTRACTION
MAYNARD A. AMERINE
- 作者MAYNARD A. AMERINE
- 卷第9卷
- 期第5期
- 印刷ISSN0022-1147
- 电子ISSN1750-3841
- 文件大小237.33KB
- 发表时间1944
- DOI10.1111/j.1365-2621.1944.tb16705.x
- 页码392-395
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