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The technology of bacon-curing

The technology of bacon-curing

E. H. Callow

作者E. H. Callow
卷第7卷
期第3期
印刷ISSN0022-5142
电子ISSN1097-0010
文件大小638.48KB
发表时间1956
DOI10.1002/jsfa.2740070301
页码173-179

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