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The nutritive value of fish proteins

The nutritive value of fish proteins

D. S. Miller

作者D. S. Miller
卷第7卷
期第5期
印刷ISSN0022-5142
电子ISSN1097-0010
文件大小569.15KB
发表时间1956
DOI10.1002/jsfa.2740070506
页码337-343

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