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Positional distribution of fatty acids in fish and other animal lecithins

Positional distribution of fatty acids in fish and other animal lecithins

Daniel B. Menzel; H.S. Olcott

作者Daniel B. Menzel; H.S. Olcott
卷第84卷
期第2期
印刷ISSN0926-6542
文件大小395.68KB
发表时间1964
DOI10.1016/0926-6542(64)90069-1
页码133-139

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